Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme selaimen päivittämistä uudempaan versioon.

 

   HAUKIRUOKARESEPTEJÄ

3. uudistettu painos

 Konstailemattomia haukiruokareseptejä jokapäiväiseen käyttöön 

Kätevästi käytettävällä kierresidonnalla

 ISBN:  978-952-800-480-6

 

SISÄLTÖ: 

Yleistä

Perunamuusi

Haukifileen leikkaus

 

PAISTETTUA HAUKEA

HAUKEA ja KERMA-SIPULI KASTIKETTA

HAUKEA ja PINAATTIKASTIKETTA

MURUHAUKEA

HAUKI-PEKONI KÄÄRYLEET

HAUKEA ja MANTELI-KERMA KASTIKETTA

HERKUTTELIJAN HAUKEA

HAUKIKEITTO

HAUKEA  ja  SIPULI-VOI  KASTIKETTA

HAUKIKUUTIOITA  TOMAATTIKASTIKKEESSA

UUNIHAUKEA KUORRUTUKSELLA

KALAKUKKOLEIPÄ  Haukilastuilla

HAUKI-SANDWICH

HAUKILASTUJA MAUSTETULLA SIPULILLA

HAUKI-PEKONI KEITTO

KETSUPPIHAUKEA

MAUSTELIEMIHAUKEA

HAUKIPIIRAKKA

SOIJAMARINOITUA HAUKEA

VALKOVIINIHAUKEA

PANEROITUA HAUKEA

SUOLAKURKKUHAUKEA  PANNULLA

HAUKEA  ja  PURJO-VOI  KASTIKETTA

 

HAUKIPIHVIT

HAUKI-JAUHELIHA PIHVIT

HAUKI-MUIKKU PIHVIT

 

Haukipihviruokia:

- HAUKIPIHVI-TORTILLA

- HAUKIPIHVI  MURUSINA + Ruskea kastike

 ----

Pikaruoat:

- HAUKIPIHVIMUNAKAS

- HAUKIPIHVIHERNEKEITTO

- HAUKIPIHVILEIPÄ

---- 

KALALIEMI - HAUKIKEITTO

Kalaliemen valmistus

---- 

GRAAVATTUA HAUKEA

GRAAVIHAUKEA LEIVÄN PÄÄLLE

SAVUSTETTUJA HAUKIFILEITÄ

SAVUHAUKIKEITTO

Annoskuvat

 

 Erityismaininta KALAKUKKOLEIVÄSTÄ, sillä se on modernisoitu versio perinteisestä kalakukosta.

Nopea tehdä ja kypsentää ! 

 

Muutama kirjan annoskuva: